מזון נוטרם אולטרא פרימיום ללא דגנים לחתולים ולכלבים:
 
 

הבנת האינדקס הגליקמי

מהו אינדקס גליקמי (GI)?

אינדקס גליקמי הוא מידת ההשפעה של מקור פחמימתי מסוים על רמת הסוכר בדם. המדד נע מערך של 0 עד 100, על ידי השוואת הרכיב לגלוקוז טהור (אשר לו אינדקס גליקמי של 100). הסקלה מודדת רק פחמימות; לחלבונים ושומן אין כל השפעה על הציון. לפחמימות פשוטות מזוקקות יש ציון גליקמי גבוה ביותר ואילו לפחמימות מורכבות מזוקקות יש את הציון הגליקמי הנמוך ביותר.

מזון עם אינדקס גליקמי גבוה מתפרק במהירות רבה במערכת העיכול, וכתוצאה מכך יש קפיצות לא רצויות ברמת הסוכר בדם. אלטרנטיבות עם ערך גליקמי נמוך נספגות לאט, והתוצאה היא עליה מתונה של רמת הגלוקוז בדם.

איך מודדים את האינדקס הגליקמי?

מודדים את הערך הגליקמי על ידי מתן 50 גרם גלוקוז ו-50 גרם של פחמימה כלשהי. תחילה נותנים את הגלוקוז כדי לקבל עקומה של תגובת הסוכר בדם לגלוקוז וכך מתקבלת נקודת ייחוס.
אחר כך נותנים 50 גרם של פחמימה כלשהי. לאחר הבליעה מתבצעת בדיקת דם, המאפשרת בניית עקומה של התגובה של הסוכר בדם לפחמימה. משווים את העקומה הזו לעקומת התגובה של הסוכר בדם לגלוקוז ובכך מתקבל אינדקס גליקמי ממוצע לפחמימה שנבחרה.

מה החשיבות של מזון עם אינדקס גליקמי נמוך?

מזון עם אינדקס גליקמי נמוך מונע עלייה גבוהה ברמת הגלוקוז בדם, דבר היכול להיות קשור בסכרת והשמנת יתר. דיאטות המורכבות מאינקס גליקמי גבוה עלולות להוביל להתנגדות לאינסולין וסיבוכים אחרים. דיאטות עם אינדקס גליקמי נמוך מפחיתות את התנודות של הסוכר בדם, מה שמסייע במניעת מחלות כמו סכרת.

השמנת יתר היא בעיה רצינית שמשפיע על מיליוני חיות מחמד. דיאטות עם אינדקס גליקמי נמוך שומרות על רמות אנרגיה מאוזנות, מייעלות את שריפת השומן ועוזרות לשלוט בתיאבון תוך הסדרת משקל החיה.

לאילו מאכלים יש אינדקס גליקמי נמוך ולאילו מאכלים אינדקס גליקמי גבוה?

באופן כללי, כל אוכל שלו אינדקס גליקמי נמוך או בינוני הוא אידאלי לבריאות אופטימלית (ראה להלן):

 
מזון לכלבים | מזון ללא דגנים | מזון לחתולים | רכיבים טבעיים לחיות מחמד | מזון בריא ואיכותי לכלבים | מזון סופר פרימיום לחתולים | מזון לכלבים עשיר בחלבונים | נוטרם מזון סופר פרימיום לחיות מחמד
רכיבים חדשניים במזון לחיות מחמד | חנות חיות
כל התכנים © פט ביי ישראל בע"מ, כל הזכויות שמורות